Post by My BSI on Mar 2, 2012 14:40:12 GMT 7
Kurikulum Program D3 AKPAR BSI
Jurusan Perhotelan
Jurusan Perhotelan
<< SEMESTER 1 >>
1. MPK - Pendidikan Pancasila - 2 sks
2. MKK - Dasar Manajemn & Bisnis - 2 sks
3. MKK - Pengantar Pariwisata - 2 sks
4. MKK - Bahasa Inggris Dasar - 3 sks
5. MKK - Pengantar Akomodasi & Restoran - 2 sks
6. MKK - Tata Graha I (P) - 2 sks
7. MKK - Tata Hidang I (P) - 2 sks
8. MKK - Pengantar TI & Komunikasi - 3 sks
9. MPK - Pendidikan Agama - 2 sks
Total : 20 sks
<< SEMESTER 2 >>
1. MKK - Akuntansi - 2 sks
2. MPB - Character Building - 3 sks
3. MKK - Tata Graha II (P) - 4 sks
4. MKK - Tata Hidang II - 4 sks
5. MKK - Bahasa Inggris Lanjut - 3 sks
6. MKK - Pengolahan Makanan I - 2 sks
7. MKK - Kantor Depan I - 2 sks
8. MKK - Hotel Courtesy - 2 sks
9. MKK - Paket Program Bisnis (P) - 2 sks
Total : 22 sks
<< SEMESTER 3 >>
1. MKK - Manajemen Hotel* - 2 sks
2. MKK - Akuntansi Perhotelan - 4 sks
3. MKK - Pembelian & Pergudangan - 2 sks
4. MKK - Pengolahan Kue I - 2 sks
5. MKK - Pengolahan Makanan II (P) - 4 sks
6. MKK - Kantor Depan II* (P) - 4 sks
7. MKK - Bahasa Inggris Profesi I - 2 sks
8. MKK - Bartending - 2 sks
Total : 22 sks
<< SEMESTER 4 >>
1. MBB - Psikologi Pelayanan - 2 sks
2. MKK - Statistika Perhotelan - 3 sks
3. MKK - Pengolahan Kue II (P) - 4 sks
4. MKK - Pengolahan Makanan II* (P) - 4 sks
5. MPB - Hygiene & Sanitasi Hotel - 2 sks
6. MKK - Bahasa Inggris Profesi II - 2 sks
7. MPB - Entrepreneurship - 3 sks
Total : 20 sks
<< SEMESTER 5 >>
1. MKK - Teknik Supervisi - 2 sks
2. MKK - Metode Penelitian - 2 sks
3. MKK - Manajemen Tour & Travel - 2 sks
4. MKK - Pengendalian Biaya - 2 sks
5. MKK - Pemasaran Hotel - 2 sks
6. MKK - Bahasa Inggris Profesi III - 2 sks
7. MKK - Aplikasi Komputer Perhotelan (P) - 2 sks
8. MKK - Bahasa Asing - 3 sks
Total : 17 sks
<< SEMESTER 6 >>
1. MBB - Kerja Praktek - 4 sks
2. MBB - Tugas Akhir - 6 sks
Total : 10 sks
Keterangan :
* : Mata Kuliah Unggulan
(P) : Mata Kuliah Praktikum
MPK : Mata kuliah Pengembangan Kepribadian
MKK : Mata kuliah Keilmuan & Ketrampilan
MPB : Mata kuliah Perilaku Berkarya
MBB : Mata kuliah Berkehidupan Bermasyarakat
MKB : Mata kuliah Keahlian Berkarya